Запечённые яблоки с творогом

0
1192

Вы следите за фигурой, но жить не можете без сладенького? Тогда советуем приготовить запечённые с творогом яблоки. Блюдо очень полезное, если использовать обезжиренный творог – то десерт будет содержать много белка и мало калорий. Яблоки, запечённые в духовке с творожком – очень нежный десерт с приятным ароматом. К тому же, рецепт его приготовления крайне прост и процесс готовки займём минимум времени.

Ингредиенты для приготовления запечённых с творогом яблок:

  • 2 кисло-сладких крупных яблока;
  • 120 г обезжиренного творога;
  • 2 ч.л мёда;
  • 2 ст.л изюма.


Способ приготовления:

1. Лучше для приготовления данного десерта использовать твёрдые яблоки с кисло-сладким вкусом. Сперва вымоем хорошенько яблочки, уберём с них лишнюю влагу бумажной салфеткой. Затем нужно поставить яблочко на стол плодоножкой кверху – и хорошо наточенным ножом аккуратно вырезать сердцевину. Внутри яблок не должно оставаться семечек.

Вырезать у яблок сердцевину

2. Теперь нужно приготовить творожную начинку для яблок. Для этого сначала следует промыть и запарить изюм крутым кипятком, дать ему постоять несколько минут (чтобы он стал более мягким). Пока изюм запаривается, необходимо соединить обезжиренный творог с мёдом и тщательно вымешать получившуюся массу. Теперь воду с изюма можно слить, а сам изюм немножко обсушить салфеткой и добавить к творогу и ещё раз хорошенечко перемешать. Начинка готова – выкладываем её в яблоки, уплотняя. Сверху делаем из творожной массы небольшую горку.

выложить творожную массу в яблоко

3. Теперь разогреем духовку градусов до 180 и подготовим противень – нужно выстлать его фольгой или пергаментной бумагой. На противень устанавливаем начинённые яблочки и отправляем в духовку выпекаться примерно на полчаса. Чтобы проверить готовность, нужно наколоть яблоко ножиком или вилкой – оно должно быть мягким. Затем достаём наши запечённые с творогом яблочки и выкладываем их не тарелку. Их можно украшать сахарной, ягодками или подавать без украшения. Лучше всего данный десерт кушать в тёплом виде – он будет особенно нежным.

яблоки, запечённые с творогом готовы!

www.youtube.com/watch

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь