Ингридиенты: банан, яблоко, груша, капуста, вода

Лето - прекрасная пора для приготовления витаминных напитков, ведь на огороде поспевают свои фрукты и овощи, да и в магазине цена на них падает в разы. Существует множество рецептов приготовления витаминных коктейлей. Мы рассмотрим напиток из банана, груши, яблока и салата листового. Калорийность напитка составляет 46 ккал на 100 г. Он содержит широкий спектр витаминов, к которым относятся А, С, К, Е, РР, витамины группы В и бета-каротин. Также зелёный коктейль содержит полезные минералы кобальт, железо, медь, магний, натрий и многие другие.

Для приготовления 1 литра витаминного коктейля нам потребуется:

  • 250 г очищенного банана;
  • 200 г зелёных кислых яблок;
  • 200 г груш (подойдёт сорт Конференция);
  • 200 г листового салата;
  • 150 мл воды.


Этапы приготовления
:


1. Чтобы сделать наш напиток не только полезным, но ещё и освежающим, можно приготовить лёд в специальных формочках. Если же зелёный коктейль предназначается детям, то лучше использовать не лёд, а обычную кипячёную воду.

 

лёд



2. Бананы нужно порезать на кружочки.

 

режем бананы



3. Зелёные яблоки и груши необходимо тщательно промыть, после чего нарезать небольшими дольками, вырезав сердцевинку с семенами.

 

режем яблоки и груши





4. Промытые листья салата отправляем в блендер вместе с бананом, яблоком и грушей. Пюрировать несколько минут до образования однородной кремообразной кашицы. Затем к ней выкладывается лёд или вливается вода, взбивается блендером ещё в течение минуты.

 

взбиваем продукты в блендере



5. Взбитый фреш можно разливать по бокалам и сразу же подавать. Предварительно его можно украсить свежими ягодами или листьями.

 

Напиток готов!






Также довольно популярным зелёным витаминным напитком является фреш из огурца, киви и сельдерея