Мохито является освежающим алкогольным напитком, который следует подавать со льдом. Крепость его составляет около 20 %, но в домашних условиях можно регулировать градус по своему усмотрению, а также можно готовить его и вовсе без применения алкоголя — тогда мохито смогут отведать и дети. Но здесь будет рассмотрен именно вариант напитка с ромом. Стоит отметить, что в наши дни цецептов мохиты существует настолько много, что они не поддаются исчислению. Ведь разные повара используют разную водную основу («Спрайт», «Швепс» или обычную минералку), разные виды цитрусов и мяты. А кто-то предпочитает мохито в фруктовыми нотками, поэтому добавляет в рецепт протёртые ягоды и фрукты. Но независимо от рецептуры напитки получаются охлаждающими, освежающими и тонизирующими. Подают мохито в крупных стаканах с большим количеством льда.
Мы хотим представить вам один из самых простых классических рецептов приготовления мохито с ромом.
Состав:
- 250 мл «Спрайта» (или другой бесцветной газировки или минералки);
- 70 мл светлого рома;
- 1 лайм;
- 6 веточек мяты;
- 2 ст.л сахарного песка или сиропа;
- лёд.
Способ приготовления мохито.
1. Лаймы и мяту хорошенько промыть и обсушить. Нарезать лайм колечками.
2. Колечки лайма, сахарный песок и листочки мяты кладём в широкую миску и давим пестиком, чтобы они дали сок. Затем содержимое миски перекладываем в стакан и заливаем в него ром (если напиток для детей, естественно, делаем без алкоголя). Затем наполняем стакан до самого верха кубиками льда, заливаем газировку или минералку. При необходимость докладываем сверху ещё льда, а потом украшаем мохито мятными листьями и кружком лайма.
Как правильно подавать и пить мохито?
1. Данный напиток следует подавать с большим количеством льда в крупных стаканах с трубочкой.
2. Мохито можно подать в качестве десертного напитка после ужина.
3. Мохито — это освежающий напиток, поэтому закуски он не требует.
