Представляем вам ещё один безалкогольный десертный коктейль, который придётся по вкусу вам и вашим детям. Данный молочный коктейль обладает нежной консистенцией, умеренной сладостью, восхитительным сливочно-карамельным ароматом. Такой напиток не стыдно будет и гостям предложить! К тому же он является очень питательным из-за высокой калорийности входящих в его состав продуктов, поэтому его можно подавать в качестве десертного напитка в конце завтрака. Все ингредиенты являются недорогими и доступными, их можно найти в любим магазине (а порой даже и в собственном холодильнике!), а сам процесс приготовления быстрый и не требует специальных кулинарных навыков.
Коктейль «Карамельное небо» готовится из следующих продуктов:
- 200 г пломбира;
- 200 г молока жирностью 3,5%;
- 2 стаканчика карамельного пудинга любой марки;
- 300 г спелых бананов.
Процесс приготовления напитка:
1. Для начала очистим бананы, нарежем их и отправим в блендер (бананы обязательно должны быть спелыми, так как при использовании недозревших фруктов готовый напиток будет иметь комковатую структуру). Банан пюрируется на максимальной мощность в течение 2 минут, затем к нему добавляется карамельный пудинг (у нас в холодильнике нашёлся пудинг «Чудо», поэтому используем его. Вы можете выбрать пудинг, который по вкусу именно вам), полученная смесь взбивается ещё минуту.
2. Затем в чашу блендера отправляется молоко и мороженое (лучше всего весовое, но за неимением подойдёт и стаканчики, и брикеты). Когда добавлены все ингредиенты, полученную массу необходимо взбивать на максимальной мощности 1-2 минуты. Сахар в рецепте отсутствует, так как мороженое с пудингом сладкие сами по себе. Готовый коктейль разливаем по стаканам, украшаем любыми свежими ягодками и подаём с соломинкой. Коктейль «Карамельное небо» готов к употреблению!
